2019年11月14日是第13個“聯(lián)合國糖尿病日”,宣傳主題是“防控糖尿病 保護你的家庭”。我國疾病監(jiān)測地區(qū)數(shù)據(jù)顯示,我國18歲及以上居民糖尿病患病率為9.7%,據(jù)測算,糖尿病患者人數(shù)已達9000萬。其中18-59歲勞動力人口糖尿病患病率為7.8%。而18歲及以上居民糖尿病知曉率僅為36.1%。糖尿病是失明,截肢,心臟病,腎衰竭和早期死亡的主要原因。
精神疾病患者糖尿。⊿MI)的發(fā)生率是普通人群的2-3倍,大約有12%服用抗精神病藥物的患者會發(fā)生糖尿病。其中,服用利培酮、奧氮平等抗精神病藥物的患者糖尿病發(fā)生率更高。糖尿病是與生活方式最為密切的慢性病。促進健康的飲食和生活方式對預(yù)防和控制糖尿病發(fā)揮著重要作用。
一、哪些人易患糖尿病?
具備以下因素之一,即為糖尿病高危人群
1、超重與肥胖;2、高血壓;3、血脂異常;4、糖尿病家族史;5、妊娠糖尿病史;6、巨大兒(出生體重≥4Kg)生育史;7、6.1 mmol/L≤空腹血糖(FBG)<7.0mmol/L,或7.8mmol/L≤糖負荷2小時血糖(2hPG)<11.1mmol/L,為糖調(diào)節(jié)受損,也稱糖尿病前期,屬于糖尿病的極高危人群。
二、如何預(yù)防糖尿?
1、經(jīng)常運動:發(fā)胖是引發(fā)2型糖尿病的主要原因。所以保持運動對于2型糖尿病的預(yù)防至關(guān)重要。精神疾病患者長期服用抗精神病藥物,該類藥物多數(shù)具有鎮(zhèn)靜作用,會使得本來就生活比較懶散的精神疾病患者更加不愿意運動。每天運動30分鐘,運動形式可多樣,可以選擇散步、慢跑、游泳等, 會更好的達到運動效果。
2、健康飲食:常吃高熱量、高脂肪的食物的人是2型糖尿病的青睞對象。精神疾病患者長期服用抗精神病藥物,該類藥物會影響人體代謝的作用,如食欲增加、肥胖、血脂的異常等。所以預(yù)防糖尿病的發(fā)生需要養(yǎng)成“三低一高”(低鹽、低糖、低脂、高纖維)的飲食習(xí)慣,多食新鮮蔬菜和水果。
3、戒除煙酒等不良嗜好。
三、糖尿病人的飲食建議
糖尿病的治療主要包括5個方面,俗稱“五駕馬車”:糖尿病患者的教育,自我監(jiān)測血糖,飲食治療,運動治療和藥物治療。促進健康的飲食和生活方式對預(yù)防和控制糖尿病發(fā)揮著重要作用。
糖尿病飲食的原則:控制飲食;少吃太甜、太咸、太油的食物。
1)定時定量和化整為零
定時定量是指正餐。推薦一日三餐,規(guī)律進食,每頓飯進食量基本保持平穩(wěn)。化整為零是指零食。在血糖控制良好的情況下,我們可以允許病人吃少量水果及堅果。選擇水果的原因是用以補充維生素。但吃法與正常人不同,一般不要飯后立即進食。可以選擇飯后2小時食用。吃的時候?qū)⑺植,如?/span>一個蘋果分2-4次吃完,而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多,對血糖影響越小。
2)吃干不吃稀
建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如:饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。越稀的飲食,經(jīng)過烹飪的時間越長,食物越軟越爛,意味著越好消化,則升糖越快,所以無論什么粥都不宜吃。
3)吃硬不吃軟
糖尿病飲食中,同樣是干的,我們更推薦‘硬一點’而不是‘軟一點’。道理與上面相同。
4)吃綠不吃紅
食物太多,很多病人不能確定哪個我是該吃的,哪個是不該吃的。一般綠色的,多是含有葉綠素的植物,如:青菜。而紅色的含糖相對較高,不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿,西紅柿可以明顯升糖。所以,在不能確定的情況下,‘綠色’的一般比較保險。